Taisetsu News
自宅でコーヒーを美味しく保存しよう
自宅で美味しいコーヒーを飲みたいから、お気に入りの豆を切らさないようにしているという方も多いのではないでしょうか。ただ、コーヒー豆の保存を間違うと、美味しかったはずのあの味が楽しめなくなってしま...
珈琲焙煎士（ロースター）が教える、家庭で美味しいコーヒーを入れるコツ
TAISETSU coffeeのコーヒー豆をご購入いただいたお客様から、「自宅で美味しいコーヒーを入れるにはどうしたらいいでしょうか？」というお問い合わせが来ました。そこで今回は、珈琲焙煎士（ロ...
お客さまに喜ばれるおもてなしとは
自宅にお客さまをお招きして、ゆっくりと料理やティータイムを楽しむ……そんな豊かなひとときはかけがえのないものです。 わざわざ足を運んでくれたお客さまを「おもてなし」する時の、楽しいアイデアをご紹...
職人の想いがこもった「クラフトコーヒー」とは
近年、「クラフト◯◯」という言葉を耳にすることが増えたのではないでしょうか。 手作り雑貨のことをクラフトと言ったり、小さなブルワリーで作られるビールをクラフトビールと呼んだりしますよね。元々は...
キャンプの朝に特別なコーヒーを
テント越しに太陽の光を感じながら目覚めた朝は、ちょっといいコーヒーで特別な時間を過ごしませんか？こんにちは、Taisetsu Coffeeです。 街の喧騒から離れて、自然の中で必要最低限の道具で...
TAISETSU coffeeに出合えるお店をご紹介
さて、今回はTAISETSU coffeeを販売していただいているお店を少しだけご紹介します。最後に店舗一覧を掲載していますので、そちらもぜひご利用くださいね。 2022年7月より、「きたキ...
写真集のように美しいドリップ珈琲
どうやったらこんな瞬間を？ この美しい景色はどこ？ そんな思いが湧き起こるTAISETSU Coffeeのオリジナルパッケージ・ドリップ珈琲。 今日ご紹介するオリジナルパッケージは写真家の半...