💬 お客様の声

「大雪、蝦夷が好きで前から購入してました。初めて姿見を飲みましたが自分の好みの焙煎具合いでした。これからはローテーションして購入したいと思います！」

「モーニングを提供できるお店をOpenしました。姿見をお客さまにも提供し感想をお聞きしました。酸味も強すぎずとてもバランスが良く飲みやすいと思いました。」

「酸味が少なくとても飲みやすく美味しいコーヒーです。」

マチュピチュ産Qグレードについて

ペルーのマチュピチュ地域は、古代インカ帝国の中心地として知られ、標高1,500〜2,000mの高地で良質なコーヒーが栽培されています。アンデス山脈の豊かな土壌と昼夜の寒暖差が、風味豊かな豆を育てます。

Qグレードとは、国際的なコーヒー品質評価基準で80点以上を獲得した「スペシャルティコーヒー」の証。厳しい審査をクリアした高品質な豆だけに与えられる称号です。

姿見の池について

姿見の池は旭岳の中腹、標高約1,600mに位置する神秘的な池。風のない日には旭岳の姿を鏡のように映し出すことから「姿見」と名付けられました。この透き通った美しさをイメージしたコーヒーです。

東川町で焙煎

TAISETSU COFFEEは大雪山の麓、東川町で一杯一杯丁寧に焙煎しています。大雪山の伏流水で淹れると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

商品詳細

内容量：300g
焙煎度：深煎り（ダークロースト）
原産地：ペルー（マチュピチュ）
グレード：Qグレード認証
賞味期限：焙煎日より12ヶ月
保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存
挽き方：豆のまま／中挽き／粗挽きからお選びいただけます

About This Coffee

Sugatami - Dark Roast

Named after Sugatami Pond on Mt. Asahidake, which mirrors the mountain's reflection on calm days. Made with 100% Q-Grade beans from the Machu Picchu region of Peru — an ancient land where the Inca Empire once flourished.

This dark roast delivers a smooth, gentle flavor with low acidity and excellent balance. As silky as the still waters of its namesake pond.

What is Q-Grade?

Q-Grade certification means the beans scored 80+ points on the international Specialty Coffee Association scale — a mark of exceptional quality.

Details

Net Weight: 300g
Roast: Dark
Origin: Peru (Machu Picchu)
Grade: Q-Grade Certified
Best Before: 12 months from roast date
Grind Options: Whole bean / Medium / Coarse